Gran Campeón Macho

Cabaña Don José (La Dulce, Necochea, BA)

“RIP es un toro negro de 25 meses y unos 920 kilos. En Palermo 2025 había sido Segundo Mejor Ternero. Su mayor virtud es que expresa lo que venimos buscando hace más de 20 años: equilibrio, funcionalidad, profundidad, estructura y capacidad carnicera. Es uno de los mejores toros que hicimos en la historia de la cabaña, tiene mucha clase y una mansedumbre impresionante.

El nuestro es un emprendimiento familiar de ciclo completo, que comenzó mi padre: se hacía hacienda general, novillos y producción comercial. Con la segunda generación, por el año 2000, empezamos a comprar algunas vacas de pedigree. Quería hacer mis propios toros para nuestros campos.

Le damos muchísima importancia a la estructura, a las manos, a las patas y al fácil engrasamiento. Buscamos animales profundos, con arco de costillas y con mucha capacidad productiva. Usamos animales moderados, que exploten al destete y al año, pero que después no sigan creciendo demasiado.

Nunca fuimos a las exposiciones para compararnos, sino para mostrar lo que hacíamos. El objetivo siempre fue que los mismos toros de la cabaña sean los que usamos en los rodeos comerciales. No queremos solamente buena genética en los papeles; queremos vacas que funcionen en el campo”.

Maximiliano Mammoliti
Cabaña Don José

Reservado Gran Campeón Macho

Cabaña Las Tranqueras (General Belgrano, BA)

“Bautizamos Don Frank, a nuestro toro premiado en homenaje a un querido maestro, Frank Vila Moret. Don Frank es un toro realmente muy correcto, de impecable estructura y movimientos. Sus masas musculares, su largo y profundidad, su carácter y sus destacados DEP, conforman un toro excepcional. Verlo desplazarse es motivo de admiración y placer.

Se destacó como 3° Mejor ternero en la Expo Otoño 2024; en la Expo Nacional de Primavera 2025, fue Campeón Dos Años Menor y, en la Expo Rural de Palermo 26, impresionó como Campeón Senior, para culminar como Reservado Gran Campeón. Desde que entró a la exposición, recibimos fuertes elogios de numerosos criadores.

Nuestra cabaña, a la que dedicamos nuestros esfuerzos y pasión, está próxima a cumplir 50 años, acumulando con orgullo más de 20 Grandes Campeones de Palermo. Comenzamos con entusiasmo a criar Angus hace algo más de 20 años, tanto de Pedigree como Puro Controlado.

Siempre hemos buscado líneas genéticas bien productivas. Dedicamos tiempo a una cuidadosa elección de padres útiles, libres de excesos y defectos, de impecable fenotipo, respaldado con buenos datos en su evaluación genética y genómica. Creemos que el secreto es hacer una selección muy exigente, sin contemplaciones frente a cualquier tipo de defecto o carencia, tanto en las madres como en sus crías.

Creemos en el imperativo de producir animales útiles, convencidos de que la inversión que hace un criador en reproductores machos y hembras le tiene que representar beneficios productivos, de mejoramiento y de rentabilidad.

El mejoramiento continuo es virtuoso por los resultados positivos que provoca en el rodeo propio y en los numerosos rodeos que confían en Las Tranqueras para sus reposiciones y para armar nuevos planteles”.

Horacio La Valle
Cabaña Las Tranqueras

Gran Campeón Hembra

Cabaña La Rubeta (Lezama, BA)

“La 9196 era el apodo, en el campo, de nuestra Gran Campeón Hembra y Mejor Exponente de la raza Angus 2026, que compartimos con Gustavo Mato, La Pasión y Bototí Picu. Al verla en la pista con la gran cantidad de banderas de varios países, que le cubrían el lomo al momento de la premiación, decidimos apodarla Abanderada.

Es una hembra sensacional, muy equilibrada, femenina, profunda, ancha, muy balanceada y con una excelente ubre y, sin dudas, una de las destacadas de una camada de excelencia en LR, hija de Don José con la Gran Campeona Nacional Angus Fontana 7409, una de las grandes hijas de Fontanita.

Pertenece a la Gran Familia de Fontana, una de esas familias que dejan huella y cuna de innumerables campeones, donantes destacadas y toros padres, que dispersan genética desde hace 30 años, potenciando rodeos y programas genéticos, y que actualmente brillan en planteles de élite de Estados Unidos y Canadá, como Schaff Angus Valley (Bismark, Dakota de Norte, EUA) y Coleman Ranches (Charlo, Montana, EUA), como punta de lanza estratégica.

Hace 30 años, allá por 1996, cumplimos el sueño de nuestro padre, Jorge Fernández, logrando sacar por primera vez la Gran Campeona de Palermo, con Fontana 2981, algo único en ese momento y que este año volvimos a repetir, con una descendiente de aquella vaca fundadora, lo que avala la consistencia de una familia y un programa genético a lo largo de 3 décadas.

La Rubeta fue fundada en 1968, hace ya casi 60 años, por nuestro padre y lleva el nombre de nuestra abuela. Siempre pensamos en mejorar desde la genética con un programa sólido y bien definido, incorporando los números al fenotipo y usando las exposiciones, para mostrar nuestros productos. Hemos obtenido varios grandes campeones de Palermo y en las exposiciones nacionales, varias veces hemos sido Cabaña del Año Angus. Tenemos más de 30 años de ventas anuales y un gran equipo de trabajo en el campo, liderado por Miguel Machicote, desde hace ya 45 años".

Martín Fernández
Cabaña La Rubeta

Reservado Gran Campeón Hembra

Cabaña Don Romeo (Olavarría, BA)

“Dinastía es una ternera extremadamente equilibrada, que expresa una absoluta femineidad y todos los estándares que hoy la raza busca en una hembra, en una futura madre Angus, combinada con una potencia carnicera enorme.

Fue Gran Campeón Ternera en la Exposición de Otoño 2026; fue mejor ternera negra y volvió a ser Campeón Ternera en Palermo, y terminó, siendo una ternera menor, en algo que entiendo es histórico, premio Reservado Gran Campeón Hembra. Dinastía es hija de Matilda, nuestra gran campeona de Palermo en 2017, y es nieta de Silvia, que fue madre del año varias veces.

Don Romeo tiene 20 años de historia. Nace con el ingreso de la familia Spinella en el sector agropecuario, ya que nosotros venimos del rubro de los servicios y la construcción. Después de la crisis del 2000, en un país golpeado, decidimos entrar al agro, arrendando campo, que luego fuimos comprando a lo largo de los años.

Nos enamoramos de la genética y todo lo que implica su impacto en los resultados ganaderos, y ponemos nuestra mirada en Angus y en el valor agregado que generan todos sus programas.

La cabaña está concentrada en producir toros que tengan impacto positivo en la rentabilidad de quienes nos compran los toros y vaquillonas. Buscamos animales rústicos, pero siempre priorizando aquellos valores que después van a aumentar la rentabilidad de nuestro cliente.

Los padres puros de pedigree que cabaña Don Romeo ofrece tienen una especial atención en lo que implica la calidad, el marbling y la grasa intramuscular. La carne de calidad es lo que va a demandar el mundo en los próximos años; creemos que hoy darles a nuestros clientes toros que tengan esa influencia va a hacer que valoricen más su rodeo en el futuro”.

Alejandro Spinella
Cabaña Don Romeo