En un nuevo informe publicado por la Asociación Argentina de Angus, el analista Diego Ponti analiza el comportamiento del mercado ganadero en el primer semestre de 2025. Destaca una firmeza en los precios del ternero —impulsada por el interés del productor más que por una baja en la oferta— y una recuperación de la exportación, con 72.000 toneladas embarcadas en junio. De cara al segundo semestre, se espera una menor oferta de terneros y mayor presencia de hacienda para consumo, lo que podría reforzar precios, especialmente si el clima acompaña. También señala la competitividad recuperada frente a países vecinos como Uruguay.

Acceda al informe completo de julio: https://www.angusdigital.com.ar/prensa-angus/az-group-informe-mensual-julio-2025